神戸ビーフカレー｜神戸ビーフの旨みを楽しむ兵庫発の贅沢レトルトカレー

「神戸ビーフ」と聞くと、特別な日のステーキやすき焼きを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。

世界が認める「神戸ビーフ」を日常の食卓へ

神戸ビーフは、兵庫県産但馬牛の中でも厳しい基準を満たした牛肉だけが名乗ることのできるブランド牛です。そのきめ細かな肉質や上質な脂は世界中で高く評価され、日本を代表する食文化のひとつとして知られています。

一方で、高級食材というイメージから、日常的に味わう機会は多くありません。この「神戸ビーフカレー」は、そんな神戸ビーフをもっと身近に楽しんでもらいたいという想いから生まれた商品です。兵庫県の豊かな食文化を、普段の食卓でも気軽に体験できる一品といえるでしょう。

このカレーの最大の特徴は、神戸ビーフの牛すじを時間をかけて丁寧に仕上げていることです。牛すじをスパイスや香味野菜とともに一日以上煮込み、その後さらに丸一日熟成させることで、肉の旨みとスパイスが一体となった奥深い味わいを実現しています。

缶詰でありながら本格的な味わいが楽しめるため、忙しい日の食事はもちろん、休日のランチや特別な日の一皿としても活躍します。また、ライスだけでなくパンとの相性も良く、さまざまな楽しみ方ができるのも魅力です。

この商品を販売するNickは、神戸市を拠点に、神戸ビーフや神戸ポークをはじめとした兵庫県産の食肉や加工食品を取り扱うブランドです。精肉だけでなく、ローストビーフやハム・ソーセージ、缶詰、ジャーキーなど、素材の魅力を活かしたオリジナル商品も展開しています。

「神戸ビーフカレー」もそのひとつ。世界的ブランド牛である神戸ビーフの魅力を、ご家庭でも手軽に味わえるよう開発された、Nickオリジナルの商品です。

常温で保存できる缶詰は、ストックしておける安心感も魅力です。自宅で少し贅沢なランチを楽しみたい日や、忙しい日の夕食にも、手軽に本格的な味わいを楽しむことができます。

また、神戸らしい食品として旅行のお土産や贈答品にもおすすめです。「神戸ビーフ」というブランドの価値だけでなく、兵庫県の食文化を伝えるギフトとしても喜ばれることでしょう。

商品名: 神戸ビーフカレー
価格: 1,620円
内容量: 90g
原材料: 牛肉（神戸ビーフ）、玉ねぎ、人参、セロリ、チキンブイヨン、トマト、バター、砂糖、マンゴー、パイナップル、バナナ、醸造酢、食塩、ターメリック、コリアンダー、クミン、フェネグリーク、胡椒、唐辛子、ちんぴ、その他香辛料（一部に乳・小麦・オレンジ・牛肉・大豆・バナナ・鶏肉を含む）
原料: 原産地牛肉（兵庫県）
保存方法: 直射日光を避け、湿度の低い場所で常温保存。開封後はすぐにお召し上がりください。
販売者: Nick（株式会社ブロケード）兵庫県神戸市中央区中山手通3-11-8
製造者: ネクストキャンドフーズ株式会社兵庫県たつの市御津町苅屋1297