山上の『神戸布引ハーブ園／ロープウェイ』へ向かうには、神戸市営地下鉄・山陽新幹線「新神戸駅」から、もしくはシティループ「神戸布引ハーブ園／ロープウェイ」バス停から、いずれも歩いて5分ほどのところにある「ハーブ園山麓駅」を目指します。ここからロープウェイに乗車して、山上の「風の丘中間駅」もしくは「ハーブ園山頂駅」へ。往復券があれば中間駅と山頂駅間は何度でも往復可能ですが、初めて行くのならまずは山頂駅へ向かいましょう。山頂から順に見学して、園内を散策しながら中間駅を目指し、中間駅からは山麓駅までロープウェイで降りていくというのが、おすすめのモデルコースです。

『神戸布引ハーブ園／ロープウェイ』は、ロープウェイに乗れるところもポイントの一つ。眼下には神戸の街並みが広がり、天気の良い日には海まで見渡すことができます。

山麓駅から中間駅を通過し、山頂駅までの乗車時間は約10分。標高約400mの山頂駅を降りると、ドイツの古城「ヴァルトブルク城」をモチーフにした展望レストハウスが来園者を出迎えてくれます。

レストハウスやパラソルが並ぶ展望プラザには、レストラン「ザ・ハーブダイニング」やショップ「ハーバルマーケット」、神戸菓子工房「HONEY DEW（ハニーデュウ）」のほか、期間限定でオリジナルハーブソーセージやドイツビール、ワインがいただける「ハーブマルシェ」など食事やショッピングを楽しめるお店もあります。

展望プラザをさらに奥に進むと、約60種類のイングリッシュローズが咲く「ローズシンフォニックガーデン」が目を引きます。バラを背景に写真撮影をする人も多く、園内でも人気のフォトスポットの一つです。

山上でローズガーデンや食事、ショッピングを満喫したあとは、テーマごとに分かれたガーデンに立ち寄りながら中間駅へ。

こちらの「ハーブミュージアム」には、約100種類のハーブが植栽展示されています。

料理で使用される食用ハーブも多く、知っている品種のものが見つけられるかも。香りも楽しみながら、どんなハーブがあるのかじっくり観察してみてください。

「林の小径」や「ラベンダー園」の先には、熱帯性植物を中心に植栽している温室「グラスハウス」があります。

景色を楽しみながら食事をしたい方におすすめなのが、グラスハウス内のカフェラウンジ／テラス「ザ・ヴェランダ神戸」。ラグジュアリーな空間の2階のカフェラウンジと、開放感たっぷりの1階のテラス席があり、用途に合わせて選べるのも嬉しいですね。

「四季の庭』や「滝のパティオ」、「オリエンタルガーデン」を散策したら、最後は「風の丘エリア」で、のんびりしませんか？

「風の丘芝生広場」にはハンモックも設置されていて、ゆらゆら揺られながら日光浴をする、なんて楽しみ方も可能。「風の丘フラワー園」にもたくさんの花が咲いているので、花壇の前で記念撮影をするのもいいですね。

色とりどりの草花やハーブ、山上からの絶景を楽しめる『神戸布引ハーブ園／ロープウェイ』。もっとハーブ園を楽しみたい！という方におすすめなのが、体験プログラムです。

山上の森ホール1階にあるアロマスタジオでできる体験メニューで、今回は『ネイルフレグランス』（1,800円）に挑戦してみました。

作り方はとっても簡単。まずは、好みの香りを5種類のアロマオイルの中から1つ選びます。香りはフランキンセンス、ローズアブソリュート、ネロリ、ジャスミンアブソリュート、カモミールから選択可能。アロマオイルの蓋を外し手で軽くあおいで香りを確かめて、どれにするか決めましょう。

香りが決まったら、用意されたボトルにドライハーブやドライフラワーを入れていきます。ローズマリーやラベンダー、マリーゴールド、ローズヒップ&ハイビスカス、アジサイなど12種類が用意されているので、色や形を組み合わせて自分好みに仕上げていきましょう。

ドライハーブやドライフラワーを入れたボトルに、最初に決めたアロマオイルを4滴たらし、専用の液を注ぎます。フタをしめれば、あっという間にネイルフレグランスが完成！

香りやドライハーブ、ドライフラワーの種類も豊富で、選ぶ作業もとっても楽しかったです。

ほかには、ルームスプレーやモイストポプリ、アロマソープなどの体験メニューも。所要時間は20分から40分ほどなので、興味があれば、ぜひチャレンジしてみてくださいね。

『神戸布引ハーブ園／ロープウェイ』では、山麓ショップ「KOBE HERB GARDENS Original」と、山上ショップ「ハーバルマーケット」の2カ所でハーブティーやお菓子などショッピングを楽しめます。来園記念として自分用に買うのもよし、神戸土産としてプレゼント用に買うのもよし。ショップでも人気の商品を紹介するので、よかったら参考にしてみてください。

ハーブがお好みなら、『ハーブティー』（860円）がおすすめ。オレンジピール、ジャーマンカモミール、リンデン、レモンバームを使用して作った「Relax」をはじめ6種ある『神戸布引ハーブ園／ロープウェイ』のオリジナル商品です。

こちらの『ハーバルクッキー』（1,500円）、『フローラルチョコレート』（1,750円、9月〜4月限定）も、『神戸布引ハーブ園／ロープウェイ』のオリジナルスイーツ。サクサクとした食感に、フワッと香るハーブの香りがさわやかで、お茶請けにもピッタリです。

『神戸布引ハーブ園／ロープウェイ』らしいお土産なら、『チョコクランチ』（7個入り1,150円）はいかがでしょうか。ロープウェイ型の箱に入っており、ザクザク食感の甘いクランチチョコレートは子どもにも人気です。

神戸の定番観光スポットである『神戸布引ハーブ園／ロープウェイ』は、新神戸駅から近いという立地の良さも魅力の一つでしょう。四季折々のハーブや草花が楽しめるのはもちろん、天気のよい日は神戸の街や海を見渡すことができるので、景色を楽しみたい人にもおすすめ。園内にはラグジュアリーなカフェラウンジやレストランもあり、デートスポットとして人気だという点も納得です。自然を感じられるところへおでかけしたい！という方は、ぜひ一度足を運んでみてください。

（ライター　中田／ウエストプラン）