兵庫県姫路市の里山エリアに、食と香りを通じて心身を整える体験型イベントがあります。
舞台となるのは、旧幼稚園を改装した農家レストラン「且緩々（しゃかんかん）」です。無農薬で育てられた朝採れ野菜を中心とした健康ランチと、エッセンシャルオイルづくりを組み合わせた現地集合型の体験プランが用意されています。
忙しい日常から少し距離を置き、自分自身のための時間を持つことをテーマに企画された本イベントは、観光客だけでなく、地元でもまだ知られていない播磨エリアの魅力に触れられる内容となっています。自然に囲まれた空間で、食べること、香りを感じること、ゆっくり過ごすこと。その一つひとつが、穏やかな時間へとつながっていきます。

体験の流れが一目で分かる半日プログラム

11時50分に現地集合後、まずは約80分間のランチビュッフェから始まります。提供されるのは、無農薬野菜を中心とした常時20種類以上の料理です。素材の持ち味を生かした調理が特徴で、身体へのやさしさと満足感の両立が意識されています。
食後は、香りのワークショップが行われます。参加者は自身の体調や気分に合わせて香りを選び、全身に使えるエッセンシャルオイルを手作りします。終了後は併設ショップでの買い物も可能で、スケジュールに追われることなく自由解散となります。
バス移動を伴わない現地集合型のため、思い立ったときに参加しやすい点も特徴です。

無農薬野菜を味わう健康ランチ

ランチビュッフェで使われる野菜は、農薬に頼らず丁寧に育てられたものが中心です。料理には、それぞれの食材が持つ特性や体調面での効能が添えられており、食事そのものが身体を整える時間として設計されています。
健康志向でありながら、品数やボリュームも十分にあり、幅広い世代が満足できる内容となっています。落ち着いた店内で、ゆっくりと食事を楽しめる環境も魅力の一つです。