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日本酒発祥の地・宍粟で楽しむ発酵ランチと街並み散策酒蔵巡りツアー(イベント後日談)
2024年11月16日、兵庫県宍粟市で「発酵ランチと街並み散策酒蔵巡りツアー」を開催しました。このツアーは、日本酒発祥の地・宍粟市で、発酵と日本酒の魅力を体験しながら、山崎町の歴史ある城下町の風情を楽しむことを目的に造成されました。
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日本酒発祥の地・宍粟で楽しむ発酵ランチと街並み散策酒蔵巡りツアー(イベント後日談)
午前11時前、神姫バス山崎案内所に集合してツアーはスタート。徒歩で酒蔵通りへと移動しました。
最初の目的地は老松ダイニング。名物女将・前野久美子さんによる食材や料理のこだわりに関する楽しい説明ののち、身体にやさしい発酵ランチをご賞味。参加者の皆さんは前野さんのお話を興味津々で聞きながら、お酒や甘酒と共に美味しいお食事を召し上がられました。
ランチの後は、地元ガイドとともに山崎の町並みを散策。気温が高く、例年なら紅葉も楽しめる時期ですが、今年は気温が高く残念ながら当日の紅葉の色づきは3割程度。最上山公園もみじ山の紅葉は省略し、山崎商店街などの風情ある街並みを中心に巡りました。皆さん90分間元気に歩き、最後には展望台から山崎の町並みを一望しました。
散策の後は皆さんお待ちかね⁉お買物タイム。酒蔵通りへと戻り、江戸時代から続く歴史ある酒蔵、老松酒造と山陽盃酒造を訪れました。搾りたての美味しい日本酒や宍粟市産のリンゴを使ったシードルなど、参加者の皆さんはエコバックにたくさんのお土産を詰めて、満足そうに帰路に着かれました。
参加者の声
・老松ダイニングにずっと行きたかったが、いつも満席でなかなか入れなかったので、ようやく行けてうれしかった
・食事、まちあるき、酒蔵めぐりの3要素がちょうどよく体験できるツアーでよかった
・三宮から高速バスでアクセスできるとは知らなかったので、ぜひまた酒蔵等に来て試飲もしたい
・次回は酒蔵見学や蔵人による解説等も聞いてみたい
最後に、このツアーの企画者からメッセージです。
宍粟市では秋の紅葉だけでなく、冬のスキー、春の桜、夏のキャンプ等、豊かな自然を生かした四季折々の魅力が楽しめます。また、日本酒はもちろん、自然の恵みを受けた食材も豊富で食の魅力も楽しめます。ぜひまた神姫バスに乗って宍粟市に遊びに来てください!
ご参加いただいた皆様、ご協力いただいた宍粟市の皆様、ありがとうございました。
(編集部 後藤)