• 淡路島の秘境「竹原集落」の大自然の中で育まれる、絶品「竹原原木椎茸」を堪能するしいたけ狩り体験

• 洲本中心部からわずか6ｋｍの距離にありながら、過疎が進み、後継者不足で悩む限界集落・竹原集落。ここでは、空き家のリノベーションや小水力発電の設置など大学と協力しながら地域課題の解決に取り組んでいる。地域おこし協力隊を経て、この地区で40年の歴史がある、竹原原木椎茸栽培を、第三者継業という形で再スタートしたのが、茸士・谷口史朗。
• 江戸時代から続く伝統的な栽培方法で育てられる「竹原原木椎茸」は、人工的な栄養剤や添加物などを与えることなく、竹原集落周辺の原木そのものの栄養と美しい源流からの水のみで栽培される。竹原集落の風土が育む椎茸は、癖がなく、椎茸嫌いの子どもたちも虜にする。
• 本プログラムでは、収穫したての椎茸をそのまま七輪で焼き、味わうことができる。限界集落に魅せられて、活力ある地域をつくる人々の営みを知ることができる。

竹原原木椎茸（「あわじ花山水」内）

４月末～５月、10月～11月中旬　（リクエスト予約）

約１時間

大人（中学生以上）１名あたり　椎茸300g　1,500円（税込）

レンタル七輪　500円（税込）

現金のみ（現地払い）

1名～10名程度まで

要

WEB予約

竹原原木椎茸HP：
https://airrsv.net/shiitakegari/calendar

淡路島観光協会HP：
https://www.awajishima-kanko.jp/taiken/detail.php?id=67

要

淡路島観光協会

淡路島観光協会

兵庫県洲本市港2-26　洲本市健康福祉館１階

電話番号：0799-22-0742　（営業時間内のみ受付いたします）

営業時間：月曜日～金曜日（平日）AM９：００～PM５：００

車：洲本ICから洲本バイパスを通り、千草川・竹原川にそって源流方面へ約15分（神戸市内から約１時間20分）
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あり（あわじ花山水の駐車場をご利用ください）