旧幼稚園を改装した静かな空間に、野菜料理の香りがふわりと広がる。姫路市夢前町の農家レストラン「且緩々(しゃかんかん)」では、朝採れの無農薬野菜を中心にした健康ビュッフェが、季節に合わせて用意されています。
この体験では、旬替わりのビュッフェをゆっくり味わったあと、エッセンシャルオイルを使ってハーブオイル(約30ml)を作ります。現地集合プランのため、移動の負担が少なく、思い立った日に参加しやすいのもポイントです。
2月は通常より300円お得で、香寺ハーブ・ガーデンの非売品の香り袋もプレゼント。食事と香り、そして空間で気持ちを整える時間を、自分のために確保してみませんか。
このプランは、現地集合から解散まで約2.5時間で完結します。集合は11:50。受付後、お集まり次第12:00からランチビュッフェが始まります。食後は13:30から併設ショップで買い物時間を取り、14:00から約50分のワークショップへ。15:00以降は自由解散です。
会場は旧幼稚園を活用した落ち着いた環境で、館内ではスリッパに履き替えて過ごします。席は稀に相席となる場合があります。駐車場は台数制限なしで、且緩々入口から10m先の旧山之内小学校に駐車してください。
一番の魅力は、朝採れの無農薬野菜を中心にした健康ビュッフェです。地元産や国産の素材にこだわり、常時20種類以上の料理が並びます。
2月は、冬の余韻と早春の気配が混ざり合う時期。季節が少し動くだけで、野菜の味わいや料理の表情も変わります。前回とは違うお皿に出会えるのは、旬を軸に組み立てるビュッフェならではです(内容は季節・仕入れ状況により一部変更)。
「身体にやさしい」という言葉だけで片づかないのも、この場所の良さです。しっかり食べて満足できる品数があり、味わううちに自然と食事のリズムが整っていきます。
食後のワークショップでは、エッセンシャルオイルを使ってハーブオイルを作ります。全身に使える約30mlのオイルを、その場で仕上げて持ち帰れるのがこの体験の魅力です。
体験の中心は「香り選び」。体調や気分に合わせて香りを選ぶ時間は、忙しい日常では置き去りにしがちな自分の状態を見つめ直すきっかけになります。完成したオイルは、入浴後や気分転換など、日常の中で使いどころを作りやすいアイテムです。
2月限定の非売品の香り袋も、体験後の余韻を暮らしにつなげてくれます。
ワークショップの前後には、且緩々の店内併設ショップで買い物時間があります。低刺激で肌にやさしい商品を、スタッフに相談しながら選べる点が特徴です。
体験で香りやオイルに触れたあとにショップを見ると、「買う」より先に「自分に合うか」が判断しやすくなります。短い時間でも、日常に持ち帰れる選択肢が増えるのは嬉しいところです。
15:00以降は自由解散。午後の予定を詰めすぎずに済むため、体験の余韻を保ったまま帰路につけます。手元に残るのは、自分で香りを選んで作ったハーブオイルと、2月限定の香り袋です。
旅の体験がその日限りで終わらないのは、持ち帰れるものがあるからです。帰宅後、ふと疲れを感じたときに香りを開けば、あの空間の静けさが思い出される。そんな形で、日常の整え方が少しだけ変わっていきます。
Q1. 初心者でも参加できますか?
A. 現地で案内があり、香りを選んで作る内容なので初めてでも参加できます。
Q2. 未就学児も参加できますか?
A. 未就学児は無料ですが、ワークショップの商品は付きません。
Q3. 支払い方法は何ですか?
A. 基本は事前支払い(クレジットカード)です。別方法希望の場合は問い合わせが必要です。
Q4. 申込締切はいつですか?
A. 各開催日の3日前23:59までです。
Q5. 駐車場はありますか?
A. あります。且緩々入口から10m先の旧山之内小学校に駐車します(台数制限なし)。
Q6. 席は指定ですか?
A. 稀に相席になる場合があります。
姫路市香寺町の「香寺ハーブ・ガーデン」は、農薬に頼らず丁寧に育てたハーブの力を暮らしに取り入れることを目指しています。その取り組みは、旧幼稚園を活用した拠点「且緩々(しゃかんかん)」の開設へとつながりました。自然と人、地域と人を結ぶ場として、訪れる人に“ゆっくり・ゆったり”とした時間を届けています。
2026年2月15日(日)
2026年2月27日(金)
11:50集合 / 15:00頃自由解散
大人4,200円
子ども3,900円
未就学児無料(ワークショップなし)
20名(最少催行5名)
且緩々(しゃかんかん)
〒671-2101
兵庫県姫路市夢前町山之内乙120-1
特になし
前日23:59まで50%/以降100%
開催日の3日前23:59まで
予約ページより必要情報入力の上
事前クレジットカード決済のみ
※難しい場合は、お問い合わせください。
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