体験・イベント
※終了【2024.12.11(水)/12.14(土)】本場ドイツのレシピでフルーツたっぷりのシュトレンを作ろう
2024年11月7日
もうすぐクリスマスがやってきます。
シュトレンは、ドイツの伝統的なクリスマスのお菓子で、クリスマスまでの日をカウントダウンしながら少しずつ楽しむ習慣がある特別なお菓子です。シュトレンの発祥地であるドイツのドレスデンでは、毎年「シュトレン祭り」と呼ばれるお祭りが開催され、巨大なシュトレンを運びながら旧市街を歩くパレードが行われます。この祭りの目玉は、現地のシュトレン専門店がこだわり抜いた、その日限定のオリジナルレシピで作られるシュトレンです。
今回は、神戸咲く咲くHarmonyの代表である鯛さんから、本場ドイツ・ドレスデンのレシピに基づいたフルーツたっぷりの「本物のシュトレン」を教えていただきます。フルーツやナッツをふんだんに使用し、体に優しい素材にこだわったここでしか味わえないシュトレンを、本場のシュトレン祭りの体験談とともにお楽しみください。
なお、神戸咲く咲くHarmony株式会社では、真空フライ製法で低温フライを行い、フルーツの栄養をそのまま閉じ込めた「神戸咲く咲くチップス®」も大変ご好評いただいています。
■開催日：2024年12月11日（水）/12月14日（土）
■時 間：①9:50～12:00 ②13:50～16:00
■場 所：神戸咲く咲くHarmony（〒651-2331 兵庫県神戸市西区神出町広谷493）
■料 金：おひとり3,800円（税込）
■定 員：各回12名様 ※最少催行人員2名
■内 容：
・クリスマスフルーツシュトレンづくり
・本場ドイツのシュトレン祭りの体験談
・焼きあがったシュトレンでドイツのティータイムを楽しむ
■持ち物：エプロン, ペン
■講 師：神戸咲く咲くHarmony株式会社 鯛様
【申込方法・支払方法】
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【キャンセルポリシー】
お客様都合にてキャンセルされる場合、下記のキャンセル料を申し受けます。
開催日の4日前まで・・・無料
開催日の3日前～前日まで・・・料金の50％
開催当日（開始時間まで）・・料金の100％
開始後または無連絡不参加・・料金の100％
