イベント情報
※催行中止【2024.9.28(土)】「三木金物」を使って最高の鰹節をつくろう！
2024年8月30日
三木市の伝統産業、播州三木打ち刃物。
地域では鋸（のこぎり）、鑿（のみ）、鉋（かんな）、鏝（こて）、小刀（こがたな）の5つの大工道具を中心に刃物類を生産し、その技により北播磨の産業を支えてきました。
そんな大工仕事に欠かせない「鉋」をひっくり返すとなんと鰹節削り器に…！？
あの日本一堅いと言われる「指宿鰹節」をも削れる鉋職人の作った鰹節削り器を使っておいしい、おいしい鰹節を自分の手でつくりませんか？
削りたての香り高い鰹節は炊き立てごはんに乗せて食べたり持ち帰ってお家でおつまみにしたりと大活躍！
ぜひお越しください！
人数限定で本格かまど炊きごはんが簡単に味わえる「かまどはん」で炊いたごはんでの試食プランもご用意しております！
※こちらのプランは刃物を扱いますので、安全のため小学4年生以上の方の体験受付とさせていただきます。
≪こんな方におすすめ！≫
・三木金物を手に取って触ってみたい！
・職人さんと直接話をしてみたい
・自分で削った鰹節をおいしく食べたい！
こちらはひょうごフィールドパビリオン認定プログラム「最高の鰹節をあなたの手で」のLocalPrimeコラボ企画です。
■開催日：2024年9月28日(土)
■時 間：①10:30開始～12:00頃終了 / ②13:15開始～14:45頃終了
■場 所：TravelLab (キュエル姫路2F 姫路駅から徒歩2分）
■料 金：おひとり2,980円 ※かまどはんプランは3,480円
■定 員：各回定員15名（最少催行人数2部合計10名）
■内 容：
・三木金物で有名な「鉋（かんな）」職人によるお話
・鉋でヒノキを削ってみる
・日本一堅いと言われる鹿児島県産の「指宿鰹節」を削り炊きたてごはんと一緒に削りたての鰹節試食
※卵、醤油などご用意しております。お好みでどうぞ。
※お茶碗約二杯分の本格かまど炊きごはんが味わえる「かまどはん」プランは追加料金500円にて事前に承ります。
※通常プランの方はお茶碗一杯分のご飯のご用意です。おかわりをご希望の方は当日現金にて一杯200円でご用意いたします。
■持ち物：
特にありません。手ぶらでお楽しみいただけます。
※手袋をご用意しておりますが、気になる方はご自身のものをお持ちください。
※かまどはんプランの方はお茶碗をご用意しております。通常プランの方は使い捨て容器にてご準備する場合もありますので、お茶碗で味わいたい方は「My茶碗」をお持ちください。
＼特典／
削りたての香り高いヒノキの華と鰹節はお土産に！
【注意事項】
・刃物を利用しますので、十分にご注意ください。
※安全のため小学生4年生以上の方の体験ご参加とさせていただきます。
・かまどはんプランでは固形燃料を利用し炊き上げます。
かまどが熱くなりますので十分にご注意ください。
【申込方法・支払方法】
下記申込フォームから情報登録後、画面の案内に従ってクレジット決済をお願いいたします。
ご参加される人数に合わせて数量を変更しお間違いのないようお支払いください。
【お問合せ先】
その他ご不明点等ございましたら、下記までお気軽にお問い合わせください。
Localprime事務局メール localprime@shinkibus.co.jp
