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体験・イベント

【2024.9.7(土)~9.16(月)】※開催終了|山田錦日和×Local Prime ~山田錦による 山田錦のための 山田錦マルシェ~

2024年8月9日

山田錦、と聞くと日本酒につかわれるお米で、日本酒を飲まない人には無縁だと思っていませんか?
もちろん「酒米の王様」と言われるほどなので、日本酒のイメージが強いと思いますが、米粉にしてスイーツにしたり、山田錦が育つ田んぼの土と藁を使って器にしたりいろんな楽しみ方があります!
今回は山田錦を盛り上げる「山田錦日和」と一緒にさらなる山田錦の新しい楽しみ方をみなさんと見つけます。
日本酒、米粉スイーツ、器、雑貨などいろんな切り口の山田錦が大集合です!

※ 『山田錦日和』とは ※
山田錦に携わる人、山田錦に関わる地域の活性化を目的に、山田錦に関する商品の販売や体験を通してたくさんの方に酒米山田錦の魅力を発信し、交流を通じてさらに山田錦への知識や魅力また活動が広がるきっかけになればという想いから開催される山田錦に関わる全ての人の笑顔を繋げるイベントです。

【期間】
2024年9月7日(土)~9月16日(月)
9:00~18:00 入場無料
※酒類の販売は土日祝のみで10:30~17:30までとなります。
※最終日はイベントが15:00終了となります。


【出店者情報|主な商品】
◆うつわ・雑貨
・NAKAGO(錫の酒器)
・東条秋津窯(山田錦の田んぼの土と藁を使った酒器など)
・AOBA POTTERY(山田錦のお米型のはしおき)
・BOCCA(米袋を活用したバッグなど)
・CASA(山田錦米柄の風呂敷など)
・egaon!naaare(山田錦と多可町ひのきのリースなど)
・株式会社キングエース(山田錦米ぬか洗顔など)
・若石足療 健美院(山田錦米ぬか酵素浴)

◆たべもの
・株式会社稔樹(山田錦バウムクーヘンなど)
・山奥の菓子工房ナチュール(山田錦米粉のシュークリームなど)
・3時のおやつChouChou(山田錦米粉のカヌレなど)
・chez 3-シェトロワ-(山田錦米粉の焼き菓子など)
・企業組合 彩雲(山田錦味噌のパンなど)
・KAKERI(日本酒ガトーショコラ)
・BAKERY802(酒粕フルーツバター)
・農園若づる(山田錦の米粉など)
・エムズひょうご(山田錦を蒸気焙煎したノンカフェインティー)
・安福又四郎商店(山田錦玄米茶など)
・SoupDeli eino(甘酒チャイシロップなど)
・おかしなこうじや(麹など ※ワークショップ時に販売)

◆酒蔵
・稲見酒造(葵鶴)
・狩場一酒造(秀月)
・壺坂酒造(雪彦山、新定)
・ヤヱガキ酒造(八重垣)
※試飲(有料)もご用意しております。

【イベント期間中のワークショップ】
9月7日 石けん屋あぶく×山田錦 日本酒と米ぬかの石けんづくり
9月8日 東条秋津窯 MY山田錦酒器づくり
9月14日 SAKE DIPROMA本間氏による 山田錦のみ比べ
9月15日 おかしなこうじや 山田錦麹の甘酒づくり

【お客様へのお願い】
・お酒の試飲を予定される方は公共交通機関にてお越しください。
・酒類の販売、提供は20歳以上のみとなります。年齢確認をお願いする場合がございます。
・店内はキャッシュレス対応のため、現金が利用できません。
 クレジットカード、各種QR決済、交通系ICカード(PITAPA除く)がご利用いただけます。
※酒類の購入につきましては、各蔵元の提示する決済方法にてお支払いください。
・冷蔵商品・冷凍商品などの販売があります。常温商品も多くありますが暑い季節となりますので保冷バッグや保冷剤などをお持ちいただくことをおすすめしております。
※店内にて別途有料で保冷剤を販売しておりますが、商品袋としての保冷バッグのご用意はございませんのでご了承くださいませ。

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