お知らせ
【2023.10.6(金)】※開催終了｜第1回 さとまちパーティー ～収穫をデザインしよう～（主催：さとまちガイドラボ）
2023年9月19日
さとまちガイドラボ主催！「さとまちパーティー」を初開催することになりました。
さとまちパーティーとは、「サステナブルなまちをデザインする」ため、街中で行う食べて飲んで楽しい交流会です。
そして、第1回目のテーマは、「収穫をデザインしよう」
里山の収穫に関心のある方、収穫した農産物の加工に興味のある方、そして楽しく食べたり飲んだりしたい方・・・大歓迎！
そんなテーマにぴったりの複数のゲストを迎えてのトークセッション、里山での収穫をデザインし、街中に提供し続けるゲストを３名お招きします。
ゲストからは現時点での想いや取組を紹介頂くとともに、それぞれがご用意するフードやドリンク等・・・
ご参加、お待ちしております！！
■日程 2023年10月6日(金)
■ゲスト
①菓茶みきや 春下さん
《収穫をデザインする》をコンセプトに自家栽培野菜や近隣農家さんの野菜、果物を使ったお菓子を製造販売。
農家さんの想いと旬の旨味を丸ごと収穫。今年の実りを今年だけの感動にかえてお届けしています。
また《豊かな心や体が未来を創る》その想いを胸に、田畑から暮らしを耕す「ありがとうの種農育楽園〜命と感謝の循環プロジェクト〜」を主宰しています。
②はりまグリーンラボ 平櫛さん
ビールの原料であるホップに着目し、「はりまホッププロジェクト」を企画。
現在170名の方々が、ホップを育て、醸造を体験し、その費用もクラウドファンディングで集めています。
2023「はりまで育てたビール」が10月から披露となり、いち早く乾杯できるので、お楽しみに！
③芳田自治協議会理事 佐藤さん
2019年から「芳田の里」と言われる兵庫県西脇市の里山に移住。
いちごと山田錦の産地である芳田地区のまちづくりと、都市と地方のヒトをつなぐ活動に従事。
現在、西脇市芳田地区の秋の収穫祭である「芳田ふれあいフェスタ」に向けて絶賛準備中！
■参加費
おひとり 2,000円（定員50名）
・メインフード：肉旨しみきやセット
・スイーツ：はりまゆずのガナッシュサンド
・ドリンク：はりまで育てたビール（IPA） or ソフトドリンク（ウーロン茶・アップルジュース・ホットコーヒーのどれか1つ）
■準備物
・マイグラス
・マイプレート
・マイカトラリー（食器）
※持込が無い場合は、会場にはプラスチックカップ、紙皿、割箸をご用意しております。
■参加条件
・さとまちガイドラボに登録されている方
・テーマに関心のある方
・行政担当者、地元の方
・初めての方歓迎
■主催
さとまちガイドラボ（ひょうご関係人口案内所）
■共催
Local prime Travel Lab
■申込方法
以下の申込フォームよりお申込みをお願いいたします。
※先着順にて定員になれば締め切ります。
※10/4（水）14時締切といたします。
※申込者側のメール設定により、事務局の返信メールが届かない場合があります。
※返信メールが届かない場合はメール設定を確認、別方法によりご連絡をお願いいたします。
■当日の工程
19:00 スタート 乾杯の挨拶
19:10 トーク① 菓茶みきや 春下さん
19:30 トーク② はりまグリーンラボ 平櫛さん
19:50 トーク③ 芳田自治協議会理事 佐藤さん
20:10 交流会
21:00 終了予定
